Rahvusköök/piirkond
Portugal
Kogus - mitmele sööjale jagub
10
Koostisosad ja kogused
Terve kana
Pikateralist riisi 800 gr
Valged oad 1 purk
Rohelised oad 1 purk
Tomatipasta 200 gr
Küüslauk 2 tk
Sibul 2 tk
Paprikas 2 tk
Rohelised herned 50 gr
Rosmariin
Paprikapulber
Sool
Pipar
Vesi
Valmistamine
Lõika kanalihast suured tükid ja prae pannil kuldpruuniks. Haki sibul ja küüslauk ning prae õlis paar minutit. Lõika paprika tükkideks, lisa pannile ja sega läbi. Lisa oad, maitseained ja riis ja hauta.