Rahvusköök/piirkond
Juuru juured
Kogus - mitmele sööjale jagub
8-10le
Koostisosad ja kogused
- Pärmilehttaigen või pärmitaigen 500 g
- Fetajuustu 300 gr
- 2 viilutatud peeti
- 2 muna
- 2 spl hapukoort
- 2 spl vett
- seemnesegu 50 gr
Valmistamine
rulli valmis taigen lahti, aseta ahjuplaadile, kata viilutatud peedilõikudega ja kata pealt muna ja hapukoore/vee seguga, kata fetajuustu murendatud tükkidega ja seemneseguga. . Küpseta ahjus 15.20 min 180 kraadi juures kuni pirukas muutub pealt kuldseks, paku soojalt või jahtunult. Head isu!