Rahvusköök/piirkond

Muhu

Kogus - mitmele sööjale jagub

6-le sööjale

Koostisosad ja kogused

1 liiter petti, 250 g täistera nisujahu, 100 g suhkrut, 1 tl vanillisuhkrut, 20 g võid, 100 g rosinaid, 1 l piima

Valmistamine

Segada pett, jahu, rosinad, vaniljesuhkur. Keeta madalal temperatuuril pidevalt segades (puulusikaga) kuni segu muutub paksemaks läikivaks pudruks. Sega juurde suhkur ja või. Kalla väikestesse kausikestesse, süüa piimaga jahtunult või soojalt.

Lisainfo

Seda toitu pakutakse talgulistele siin talgul »