Rahvusköök/piirkond
Lõuna-Eesti
Kogus - mitmele sööjale jagub
24
Koostisosad ja kogused
- 250 ml Piima (2,5%)
- 125 g Kaerahelbeid
- 120 g Nisujahu
- 100 g Juustu
- 40 g Võid
- 2 tl Küpsetuspulberit
- 1 tl Paprikapulbrit
- 0.5 tl Soola
Valmistamine
Kuivained segada. Lisada riivitud juust, piim, sulatatud või ning segada ühtlaseks massiks. Tõsta lusikaga ahjuplaadil olevale küpsetuspaberile kuhjakesed. Küpseta 220C ahjus 15-20 minutit kuni küpsised on saavutanud ilusa välimuse.