Rahvusköök/piirkond
Tartu
Kogus - mitmele sööjale jagub
8
Koostisosad ja kogused
- suitsukonti 1 kg
- herneid 1 kg
- tangu 1kg
- vett
- soola
- sibulat
- sulajuustu
- leiba
- küüslauku
Valmistamine
Suitsukont veega keema, kui õige aeg lisada herned ja tang, sool ja sibul. Sulajuust segada küüslaugu massiga eelneval päeval. Kui supp valmis määrida leivale ja head isu.